Wysoka wilgotność jest ogólnie uważana za temperaturę punktu rosy na poziomie lub tylko kilka stopni poniżej zmierzonej temperatury powietrza. Punkt rosy to temperatura, w której para wodna kondensuje na powierzchniach, np. Gdy poranna rosa skrapla się na trawie.
Wilgotność mierzy ilość wody w powietrzu; konkretnie kwota w porównaniu do maksymalnej kwoty. Im wyższa temperatura powietrza, tym więcej wody może znajdować się w powietrzu. Istnieją dwa sposoby, w których wilgotność względna może wzrosnąć, a pozostałe zmienne pozostaną równe. Po pierwsze, temperatura może spaść, podczas gdy zawartość wody pozostaje taka sama. Drugi sposób, w jaki wilgotność może wzrosnąć, to fakt, że woda jest absorbowana do powietrza, podczas gdy temperatura pozostaje taka sama.
Wysoka wilgotność może powodować dyskomfort u ludzi; zapobiega efektywnemu parowaniu potu, co może powodować problemy z utrzymaniem niskiej temperatury. W przypadku roślin wysoka wilgotność może zakłócać transpirację, parowanie z liści i łodyg oraz powodować przegrzanie podobne do tego, co ludzie doświadczają. Wysoka wilgotność może również sprzyjać chorobom u roślin, szczególnie grzybów i pleśni, które dobrze się rozwijają w środowiskach o dużej wilgotności.
Niska wilgotność może również powodować problemy; ludzie mogą nie rozpoznać, że się pocą i odwodni. Niektóre zebrane owoce wymagają wysokiej wilgotności, aby zapobiec ich pomniejszeniu.