Jedzenie niezdrowej żywności o wysokiej zawartości tłuszczu i kalorii oraz niskiej zawartości składników odżywczych może być szkodliwe dla zdrowia danej osoby. Zdrowe nawyki żywieniowe są niezbędne dla zachowania zdrowia i chudości. Spożywanie zbyt dużej ilości niezdrowej żywności może powodować przyrost masy ciała, wzdęcia i zwiększać ryzyko rozwoju chorób serca, wysokiego poziomu cholesterolu, wysokiego ciśnienia krwi i niektórych nowotworów.
Jedzenie niezdrowej żywności zwiększa ryzyko rozwoju niektórych chorób, ponieważ nie pozwala organizmowi na uzyskanie potrzebnych składników odżywczych. Substancje odżywcze dostarczają organizmowi energii i są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania wielu układów narządów. Substancje odżywcze pomagają budować silne kości, mięśnie i ścięgna. Pomagają również regulować niektóre procesy organizmu, takie jak ciśnienie krwi i poziom cholesterolu.
Jedzenie diety bogatej w składniki odżywcze i niskokaloryczne zwiększa długość życia i samopoczucie. Spożywanie niezdrowej żywności może powodować nadwagę i powodować wiele problemów zdrowotnych, takich jak wysokie ciśnienie krwi, wysoki poziom cholesterolu, słabe krążenie, choroby serca i cukrzyca. Spożywanie niezdrowej żywności wiąże się również z brakiem aktywności. Ludzie, którzy jedzą niezdrową żywność i mają nadwagę, są mniej aktywni niż ludzie, którzy jedzą zdrową dietę, a bezczynność może również zwiększać ryzyko wielu chorób.