Samice niedźwiedzi polarnych nazywane są lochami. Samiec tego gatunku nazywa się dzika, a ich młode są nazywane młodymi. Męskie i żeńskie niedźwiedzie polarne wchodzą w interakcje tylko w okresie godowym.
Niedźwiedzie polarne są największymi drapieżnikami lądowymi. Mają grube, białe futro, a ich skóra jest czarna. Mają warstwę tłuszczu, która magazynuje energię i utrzymuje ciepło. Niedźwiedzie polarne jedzą foki, morsy, narwhale, wieloryby beluga, ryby, renifery i ptaki. Zwykle żyją od 15 do 18 lat, chociaż niektórzy żyją od ponad 30 lat. Tylko samice niedźwiedzi polarnych zapadają w sen zimowy, zwłaszcza gdy są w ciąży. Rodzą - zwykle dwa młode - podczas hibernacji w swoich norach od listopada do stycznia.