Dieta ślimaka różni się w zależności od jej naturalnego środowiska. Ślimak lądowy jest zwykle roślinożerny i żywi się różnorodnymi warzywami, owocami i miękkimi karkami. Inne gatunki ślimaków, takie jak ślimak wilka, są drapieżnikami, a nawet jedzą roślinożerne ślimaki. Ślimaki, podobnie jak inne żywe stworzenia, potrzebują wody, aby przetrwać, ale mogą zrobić z niewielką ilością wody.
Sposób żywienia i żywienia ślimaków lądowych zależy w dużej mierze od tego, jak bardzo są głodne. Rzymskie ślimaki lub jadalne ślimaki są wyłącznie roślinożercami, choć preferują limpowane pokarmy do świeżych zielonych. Poruszają się bardzo powoli i często jedzą swoje jedzenie w niespieszny sposób, gdy są w bezpośrednim kontakcie z nim. Ślimaki ogrodowe są jednak szybsze i bardziej zwinne niż ślimaki rzymskie. Mogą przeczołgać się po terrarium, aby znaleźć pożywienie. Nie są wybrednymi konsumentami, a prawie wszystko, od warzyw po kwiaty, może zostać skonsumowane. Ślimaki trzymane jako zwierzęta domowe powinny mieć płytką miskę z wodą, w której mogą pić i kąpać się.
Ślimaki lądowe mają tendencję do trzymania towarzystwa podczas jedzenia. Kilka brązowych ślimaków ogrodowych może karmić się miękką korą lub kawałkiem warzyw, nawet jeśli dostępne są inne źródła żywności. Często powoduje to problemy, gdy duża liczba ślimaków ogrodowych jest uwalniana w ogrodzie lub na farmie, ponieważ mogą one żywić się roślinami uprawnymi i mogą stać się poważnymi szkodnikami.