Króliki Netherland Karzeł żyją na diecie ze świeżych, wysokiej jakości peletek z królika; National Research Council zaleca idealny stosunek składników odżywczych do 20% błonnika, 15% białka i 3% tłuszczu. Aby uniknąć problemów z trawieniem, należy uważać na nadmierne karmienie królików i ograniczyć różnice w diecie do minimum. Zdrowe smakołyki, takie jak płatki owsiane, owoce i warzywa podawane są w małych porcjach wielkości łyżeczek.
Króliki Netherland Karzeł mają wrażliwe układy trawienne, które łatwo ulegają zdenerwowaniu przez nagłe zmiany w diecie. Ważne jest podawanie królikom świeżych peletek, ponieważ ten rodzaj paszy traci wraz z wiekiem składniki odżywcze, co zwiększa prawdopodobieństwo wystąpienia choroby. Sałata lodowa i awokado rozbijają żołądki, podobnie jak smakołyki bogate w cukier lub sól. Czysta woda i świeże siano mają również kluczowe znaczenie dla ich zdrowia, przy czym preferowane jest tchawiące się siano, ponieważ ma mniej kalorii niż lucerna. Tymotka siana jest pełna błonnika i pomaga zapobiegać włosom i warunkom jelitowym. Króliki króliki Netherland również jedzą własny kał, który zawiera dodatkowe składniki odżywcze. Wymagają więcej jedzenia zimą niż latem, średnio około 2 do 3 uncji pellet dziennie. Jednak należy dostosować tę ilość, aby odzwierciedlić wagę i rozmiar osoby dorosłej.