Niebieski pitbull to amerykański pitbull terrier z płaszczem w niebieskim kolorze. Kolor może mieć barwę od jasnoszarego koloru do ciemnego koloru węgla. Nos ma również kolor szary.
Niebieski kolor sierści jest recesywną cechą genetyczną zwaną "rozcieńczeniem" koloru czarnego. Cecha genetyczna powoduje, że czarny pigment gromadzi się w środku każdego włosa, pozostawiając bezbarwną końcówkę. Ten efekt powoduje, że pies staje się niebieski dla ludzkich oczu. Ponieważ cecha jest recesywna, aby pies miał niebieski płaszcz, oboje rodzice muszą mieć niebieski płaszcz.