Grzyb ucha słonia jest czerwonym fałszywym morelem. Grzyb ucha słonia jest trujący i znany jest również jako Gyromitra caroliniana, Arkansas Morel i grzyb mózgowy.
Grzyby słonowodne różnią się rozmiarem od 2-8 cali. Fałszywy morel to grzyb, który ma zmarszczki, fałdy lub płaty. Nieregularne czapki z fałszywymi smardzami przypominają mózg lub mają kształt siodła. Kiedy fałszywy morał jest krojony, widać, że czapka ma komorę. Łodyga fałszywego morału ma bawełnianą białą tkankę. Fałszywe smardze rosną w lasach wiosną, latem i jesienią.
