Jak szybko rosną Morel Grzyby?

Jak szybko rosną Morel Grzyby?

W następstwie trzech dni zaobserwowano, że owocniki łydek rosną nawet o 1/2-cala w ciągu trzech dni, twierdzi The Great Morel. W idealnych warunkach sclerotia tworzy zawiązki w ciągu 2 tygodni, a owocniki potrzebują 12 do 15 dni, aby dojrzeć z primordii, według Thomasa J. Volka z Uniwersytetu Wisconsin.

Farma donosi, że zarodniki moreli mogą wysyłać widoczne przyrosty w ciągu kilku godzin od umieszczenia w idealnych warunkach i że od grzybni więcej rozwija się od czterech do sześciu tygodni.

Cykl życia grzyba morel jest skomplikowany, jak wyjaśnia Tom Volk. Zarodniki uwalniane przez owocniki tworzą struktury przypominające nici zwane grzybnią. Grzybnia rośnie nieprzerwanie, aż warunki wzrostu stają się trudne, i w tym momencie rozwijają się w sklerocję. Sklerocja to małe, twarde grudki, które pozostają uśpione do czasu poprawy warunków wzrostu. Po stymulacji do odrastania, sklerocja może albo zwiększyć grzybnię, albo rozwinąć zawiązki, które rosną w owocniki. Decyzja zależy od warunków uprawy. Określono pewne obszary, w których grzyb występuje jako grzybnia w okresie letnim, a sklerocjowanie w okresie zimowym przez 80 do 100 lat w tym samym czasie, przed wysłaniem owocników w odpowiedzi na pożar lasu. Ciałka owocujące są powszechnie określane jako "grzyb morelowy", który jest cenionym przysmakiem w kuchni.