Indianie Cherokee konsumowali mięso z polowań, takie jak dzikie indyki i jelenie, a także zboża, takie jak kukurydza. Cherokee kobiety uprawiały większość rolnictwa, podczas gdy ludzie z Cherokee większość polowali . Wspólnie zapewnili wystarczającą ilość żywności, aby wyżywić swoje rodziny.
Niektóre rośliny, które Cherokee sadziły do konsumpcji, zawierały kukurydzę, fasolę, słonecznik i dyń. Wyścigi konne obejmowały małą zwierzynę, jelenie, dzikie indyki i niedźwiedzie. Czerkowie Cherokee byli również adeptami rybaków, a ryby były włączone jako część diety Cherokee. Przetwory spożywcze obejmowały zupy i gulasze, przy użyciu składników pochodzących zarówno z polowań, jak i hodowli.
Żółwie były również zawarte w zupach i gulaszach, i były częścią polowań Cherokee. Skorupa żółwia była często używana jako grzechotka dla dzieci Cherokee. Narzędzia używane przez mężczyzn Cherokee do polowania obejmowały łuki, strzały i dmuchawki. Wykorzystaliby również pułapki na zwierzęta, by pomóc w polowaniu na większe zwierzęta, takie jak niedźwiedzie. Do łowienia ryb używano sieci i włóczni. Mężczyźni polowali tylko po to, aby wyżywić swoje rodziny, a nigdy dla sportu. Kobiety w Cherokee starały się zasadzić wystarczającą ilość roślin przez dwa lata, aby zapewnić rodzinę.
