E. coli jest zaraźliwe z osoby na człowieka, choć jest to znacznie mniej powszechne niż bezpośrednie zanieczyszczenie z innego źródła, zgodnie z codziennym zdrowiem. Najczęstszym sposobem rozprzestrzeniania bakterii E. coli jest pozostawianie śladów zanieczyszczonego kału na obiekcie, który inna osoba wkłada się do ust.
E. coli jest najczęściej zakontraktowane u ludzi przez spożywanie niedogotowanych mięs lub surowego mleka, zgodnie z MedicineNet.com. Bakterie, które powodują chorobę, znajdują się w kale zwierząt i rozprzestrzeniają się, gdy ślady nie są ugotowane z mięsa lub przetworzone z mleka.
Codzienne Zdrowie wyjaśnia, że ludzie nie przechodzą bakterii przez interakcje takie jak pocałunki lub dotykanie. Jednak ludzie mogą pozostawić ślady E. coli na przedmiotach lub jedzeniu, jeśli nie myją rąk mydłem po skorzystaniu z łazienki lub obchodzeniu się z pieluszkami. Osoby zarażone E. coli nie powinny pływać w publicznych basenach lub stawach przez kilka miesięcy po pierwszych objawach, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się bakterii.