Program Weight Watchers Points Plus nie opiera się na określonej liście produktów spożywczych, ale opiera się na formule obliczania wartości punktów każdej żywności na podstawie kilku aspektów zawartości odżywczej żywności. Uczestnicy Weight Watchers muszą jeść w ograniczonej liczbie punktów dziennie.
System Weight Watchers Points Plus wykorzystuje zawartość tłuszczu, węglowodanów, białka i błonnika pokarmu w celu określenia wartości punktu. Oznacza to, że nawet jeśli dwie potrawy mają taką samą ilość kalorii, mogą mieć różne wartości punktów w zależności od innych wartości odżywczych. Na przykład ciasteczko o 95 kaloriach ma dwa punkty wartości, a jabłko o kaloryczności 95 punktów warte jest zero punktów.
Strona Weight Watchers zawiera listę pokarmów o wartości punktów zero. Te produkty spożywcze są na ogół beztłuszczowe, niskokaloryczne i bardzo bogate w błonnik. Większość żywności na tej liście to świeże warzywa lub owoce, takie jak marchew, jeżyny, winogrona, melony i truskawki. Lista zawiera także beztłuszczowe przyprawy, takie jak sos sojowy, ostry sos, keczup i chrzan.
Rozpoczynając program dietetyczny Weight Watchers, uczestnicy otrzymują dostosowany dzienny i tygodniowy cel punktowy w oparciu o ich wagę, płeć, wiek i poziom aktywności. Dieta musi gwarantować, że wartość punktów dziennego spożycia pokarmu jest równa lub niższa niż dzienny cel punktowy, aby skutecznie schudnąć.
