Sól jest związkiem, a nie pierwiastkiem. Solą stołową, na przykład, jest chlorek sodu, związek chemiczny o wzorze NaCl. Składa się z dwóch elementów: sodu lub Na i chloru lub Cl.
Związki chemiczne to substancje chemiczne, które składają się z dwóch lub więcej różnych pierwiastków chemicznych. W przypadku soli kuchennej jest to związek, ponieważ składa się z dwóch różnych elementów. Sole to związki jonowe, które występują, gdy kwas jest neutralizowany przez reakcję z zasadą. Inne rodzaje soli oprócz zwykłej soli kuchennej to wodorowęglan sodu lub NaHCO3, wodorosiarczek sodu lub NaHS, wodorosiarczan sodu lub NaHS04, fosforan monosodowy lub NaH2PO4 i fosforan disodowy lub Na2HPO4.
