Dla niektórych osób soja może wywoływać reakcje alergiczne, a zmodyfikowane produkty sojowe mogą powodować problemy zdrowotne. Jednak zgodnie z apelacją Bon, soja może pomóc obniżyć poziom cholesterolu, kontrolować poziom cukru we krwi i reguluje podwyższone stężenie lipidów. < /p>
Według HowStuffWorks.com mit mówi, że zbyt duża ilość soi powoduje poważny spadek poziomu testosteronu u mężczyzn. Realistycznie, spożywanie zalecanej ilości soi dziennie może spowodować niewielki spadek testosteronu u mężczyzn. Podczas badań nad soją może pomóc w zapobieganiu raka piersi u niektórych kobiet. Według MD Anderson Cancer Center, soja może również pomóc zmniejszyć ryzyko niektórych nowotworów, takich jak rak jelita grubego.
