Naukowo mówiąc, kałamarnica nie jest rybą, ale mięczakiem. Mięczaki są miękkimi organizmami, które mają skrzela, aby mogły oddychać.
Kałamarnica żyje w różnych zbiornikach wodnych na całym świecie. Istnieje około 300 różnych uznanych gatunków od 2014 roku. Kalmary różnią się rozmiarem i podczas gdy niektóre rosną tylko do 25 cali długości, istnieją pewne gatunki, które mogą wyrosnąć do zadziwiających długości około 40 stóp. Z powodu swoich miękkich ciał, kałamarnicy są żerowani przez wiele innych stworzeń morskich, w tym większe ryby. Kalmary są również łowione w celach handlowych, ponieważ są uważane za przysmak w niektórych kulturach.