Ekwiwalent Fahrenheita 17 stopni Celsjusza wynosi około 63 stopnie. Formuła konwersji z Celsjusza na stopnie Fahrenheita to F = (9/5) C +32. Konwersja z Fahrenheita na stopnie Celsjusza wymaga użycia formuły C = (5/9) (F-32).
W Stanach Zjednoczonych skala Fahrenheita jest najczęściej stosowaną temperaturą. Skala ta, opracowana przez Daniela Gabriela Fahrenheita, ustala temperaturę mieszaniny chlorku amonu, lodu i wody jako punktu zerowego, temperaturę mieszanki lodu i wody przy 32 stopniach Fahrenheita i temperaturę ciała ludzkiego w temperaturze 96 stopni Fahrenheita; po ponownej kalibracji temperatura ciała została zresetowana na poziomie 98,6 stopni Celsjusza. Fahrenheit był wynalazcą termometru rtęciowego, który zapewniał większą dokładność niż termometry alkoholowe.
Większość krajów spoza Stanów Zjednoczonych preferuje skalę Celsjusza. Skala Celsjusza wyznacza punkt zerowy w punkcie zamarzania wody i punkcie wrzenia wody na poziomie morza jako 100 stopni. Skala temperatury Kelvina używa tych samych przyrostów do pomiaru temperatury, ale ma punkt zerowy w punkcie zerowym bezwzględnym, czyli minus 273,15 stopni Celsjusza.
Do roku 1948 świat znał skalę Celsjusza jako skalę temperatury w stopniach Celsjusza. Jednak ze względu na możliwość pomylenia z innymi jednostkami, międzynarodowe organy normalizacyjne przyjęły nazwę Celsius. Celsjusza kontynuowano w powszechnym użyciu przez kilka dziesięcioleci po zalecanej zmianie, a BBC odmawia przyjęcia Celsjusza na raporty o pogodzie do 1985 roku.
