Azot jest ważny, ponieważ widzi znaczące zużycie w sektorze rolniczym: jest dodatkiem w wielu komercyjnych nawozach i jest rozpylany na polach uprawnych, aby zmniejszyć ryzyko inwazji owadów i zniszczenia plonów. Azot jest produkowany przy użyciu gazu ziemnego i powietrza, które są łatwo dostępne w środowisku. Dostępność surowców sprawia, że nawozy azotowe i pestycydy są stosunkowo łatwe do wyprodukowania.
Chociaż azot pochodzi z naturalnych źródeł w środowisku, większość żywych organizmów nie może używać azotu w czystej postaci. Jednak gdy azot jest uprawiany i poddawany obróbce, staje się jednym z najbardziej rozpowszechnionych składników w operacjach rolnych na całym świecie.