Rośliny produkują własne pożywienie, aby przeżyć i rosnąć. Rośliny używają chlorofilu, światła słonecznego, dwutlenku węgla, wody i minerałów do produkcji żywności.
Proces, w którym rośliny zamieniają dwutlenek węgla, światło słoneczne i wodę w glukozę, jest fotosyntezą. Fotosynteza występuje w liściach rośliny. Chlorofil, zielony pigment w liściach, pomaga roślinie absorbować światło słoneczne. Tymczasem korzenie pobierają wodę i składniki odżywcze z gleby i wysyłają ją do liści przez tkanki zwane ksylem. Spód liści ma drobne pory zwane stomata, przez które roślina oddycha dwutlenkiem węgla.
Gdy woda, dwutlenek węgla i światło słoneczne docierają do liści, powstaje reakcja chemiczna. Słońce zasila proces fotosyntezy, dzieląc cząsteczki wody na ich składniki wodoru i tlenu. Produktami ubocznymi tej reakcji są glukoza, która jest rodzajem cukru i tlenu. Roślina używa cukrów do jedzenia, przesyłając je przez resztę rośliny poprzez łyko tkankowe. Tlen jest wydalany z rośliny, która jest następnie rozprowadzana w atmosferze. Tlen pozwala zwierzętom, w tym ludziom, oddychać. Rośliny zapewniają również żywność konsumentom wszystkich typów, w tym zwierzętom, ptakom i owadom.
