Aseptyczne techniki w nauce i opiece zdrowotnej są ważne, aby utrzymać zakaźne mikroorganizmy w sterylnych powierzchniach lub tkankach. W medycynie aseptyczne techniki powstrzymują infekcję podczas pracy z pacjentami, podczas gdy te same techniki zapobiegają zanieczyszczeniu testów lub eksperymenty w pracy laboratoryjnej.
W pracach laboratoryjnych niezbędne są aseptyczne techniki zapobiegania zanieczyszczeniu próbek i przeprowadzaniu eksperymentów rujnujących. W placówkach opieki zdrowotnej techniki aseptyczne ratują życie. Za każdym razem, gdy pacjent jest ranny lub przebywa w szpitalu, jest podatny na infekcje tysięcy różnych bakterii, wirusów, grzybów i innych mikroorganizmów, które żyją naturalnie na skórze i w szpitalach.
Istnieje ryzyko infekcji za każdym razem, gdy skóra jest zerwana, celowo przez zabieg chirurgiczny lub nieumyślnie przez uraz. Podczas operacji chirurdzy i asystenci, instrumenty, a nawet pomieszczenie są w pełni wysterylizowane, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się drobnoustrojów. Zdolność lub niezdolność do utrzymania sterylności podczas tych procedur decyduje o tym, czy choroba rozwija się po infekcji. Nawet niewielkie skaleczenia, oparzenia i zadrapania mogą wywołać infekcję, jeśli podstawowe techniki aseptyczne nie zostaną zastosowane szybko i skutecznie. Zwykła bakteria C. difficile powoduje tysiące zgonów każdego roku z powodu niewłaściwego stosowania sterylnych technik.
