Tarcie alkoholu powoduje uczucie chłodu na skórze, ponieważ gdy tylko się zetknie, temperatura ciała powoduje przejście z cieczy w gaz, która pobiera ciepło z otaczającego środowiska, w tym ze skóry. Rezultatem tej reakcji jest uczucie chłodu.
Kiedy substancja zmienia się z jednego stanu na inny, który ma wyższy poziom energii (jak przy topieniu z ciała stałego w ciecz lub odparowywaniu z cieczy do gazu), absorbuje on energię cieplną wokół niego. Odwrotnie dzieje się, gdy para skrapla się w wodzie, ponieważ ta reakcja uwalnia ciepło, dlatego para powoduje tak bolesne oparzenia.
