Ilość gramów w molach zależy od substancji, którą mierzysz. Kret jest równy masie atomowej atomu lub cząsteczki w gramach. Na przykład węgiel ma masę atomową równą 12, więc 1 mol węgla waży 12 gramów.
Praca Amedeo Avogadro doprowadziła do rozwoju mola jako sposobu ilościowego określania cząstek atomowych w danej substancji. Jest to konieczne, ponieważ reakcje chemiczne zależą od liczby cząstek reagentów, a nie od masy reagentów. Kret daje chemikom sposób na łatwe przewidywanie i rozumienie wyników reakcji. Jeden mol danej substancji zawiera 6,022 x 10 ^ 23 cząstek.
