Termistory mierzą temperaturę jako funkcję zmiany różnicy potencjałów przy stałym prądzie lub zmianie prądu w stałej temperaturze. Te czujniki temperatury zbudowane są z materiałów półprzewodnikowych, a ich rezystancja jest albo bezpośrednią, albo odwrotną funkcją temperatury.
Termistory o rezystancji zwiększającej się wraz ze wzrostem temperatury nazywane są termistorami dodatniego współczynnika temperaturowego lub dodatnikami. Tymczasem termistory o rezystancji, która zmniejsza się wraz ze wzrostem temperatury, są nazywane termistorami o ujemnym współczynniku temperaturowym.
Pozistory działają zwykle jako wyłączniki odcinające wrażliwe na temperaturę, ponieważ ich rezystancja może spowodować nagły skok powyżej określonej temperatury krytycznej. Takie odcięte pozystory są wykonane z materiałów ceramicznych zawierających tytanian baru i inne związki w celu zwiększenia stabilności termicznej i czułości oraz modulacji temperatury odcięcia. Pozystory mogą być również zbudowane z wrażliwych na temperaturę kryształów krzemu, które mają dodatnią i liniową korelację temperaturową. Termistory o ujemnym współczynniku są wytwarzane z prasowanych krążków, wiórów i kulek z półprzewodnikowych tlenków metali. Wzrost temperatury zwiększa liczbę aktywnych nośników ładunku, które są dostępne dla przewodzenia elektrycznego, zmniejszając ogólną rezystancję.
Termistory mogą być używane jako niezwykle czułe kriogeniczne termometry temperatury, umożliwiające dokładny pomiar temperatury. Są również powszechnie stosowane w aplikacjach motoryzacyjnych, gdzie monitorują temperaturę silnika i płynu chłodzącego.