Majowie używali łuków i strzał, by polować na zwierzęta w poszukiwaniu jedzenia. Polowali na wiele różnych gatunków dzikich zwierząt, takich jak jelenie, psy, aguti, indyki i pekatery.
Polowanie było małą częścią jedzenia spożywanego przez Majów. W rzeczywistości ich praktyki rolnicze są głównym źródłem pożywienia, a także pozyskiwały świeży miód z hodowli pszczół. Stosowali cięcie i palenie w rolnictwie, co oznacza, że wycinali zalesione tereny rolnicze, a następnie palili drzewa, aby się ich pozbyć. Ich podstawowym jedzeniem była kukurydza, ale mieli też słodkie ziemniaki, arbuzy, fasolę, kabaczki, papaję, chili i awokado na swoich farmach.
