Samiec krowy nazywa się węgłem, jeśli został wykastrowany i jest nazywany bykiem, jeśli nadal jest zdolny do reprodukcji. Z powodu utraty jąder, woły często wykazują fizyczne różnice od byków , w tym mniej mięśni na szyi.
Kiedy jądra są usuwane, zwykle u młodych samców cieląt, powoduje to zmniejszenie produkcji hormonu testosteronu. Ogólnie rzecz biorąc, to sprawia, że woły są znacznie mniej agresywne niż ich odpowiedniki z byków. Woły mogą być zwykle trzymane w stadach, podczas gdy byki powinny być trzymane w spokoju, lub będą walczyć o dominację. Zarówno buhaje, jak i woły są zabijane na żywność, ale większe byki dają więcej mięsa.
"Bullock" jest terminem używanym dla określonej sekty krów płci męskiej, ale jego dokładne znaczenie może być różne w różnych typach języka angielskiego. W brytyjskim angielskim "bullock" odnosi się do byka, który został wykastrowany i nie jest już w stanie się rozmnażać. W języku północnoamerykańskim angielski termin "cielec" odnosi się do młodego byka (zwykle poniżej drugiego roku życia), który nie został wykastrowany i nadal może produkować potomstwo.
Technicznie termin "krowa" odnosi się tylko do dorosłego bydła płci żeńskiej. "Cielę" to termin właściwy dla bydła, niezależnie od płci.
