Według Gardening Know How woda może wpływać na wzrost roślin zarówno pozytywnie, jak i negatywnie. Kiedy rośliny otrzymują właściwy typ i odpowiednią ilość wody, rozkwitają. Jednak zbyt dużo wody może spowodować zgniliznę korzeni. Jeśli nie ma wystarczającej ilości wody, roślina nie może uzyskać składników odżywczych potrzebnych do podtrzymania życia. Zbyt duża lub zbyt mała ilość wody często powoduje śmierć rośliny.
Ilość wody potrzebnej do utrzymania zdrowych roślin różni się w zależności od rodzaju rośliny. Na przykład, niektóre typy kaktusów pustynnych potrzebują bardzo mało wody do podtrzymania życia, podczas gdy inne gatunki roślin potrzebują stałego zaopatrzenia w świeżą wodę, aby zachować zdrowie.
Ważny jest również czas. Podczas niektórych etapów cyklu wzrostu niektóre rośliny są bardziej wrażliwe na stres wywołany zbyt małą lub zbyt dużą ilością wody. Ogrodnik może sprawdzić ilość wody w glebie rośliny, wkładając palec do ziemi. Wilgotna gleba ma wystarczającą ilość wody, natomiast sucha gleba wymaga podlewania. Inne oznaki rośliny wymagającej wody to lżejszy niż zwykle garnek lub ziemia, która odsuwa się od boków garnka.
Na wzrost roślin mogą również wpływać zanieczyszczenia w wodzie. Słona woda, kwaśne deszcze i zanieczyszczone spływy mogą zniszczyć życie roślin. Na przykład woda zawierająca wysokie stężenia soli odwadnia rośliny, zapobiega ich wzrostowi i hamuje ich zdolność do fotosyntezy.