Brązowy tłuszcz wspomaga utratę wagi poprzez zwiększenie metabolizmu osoby. Niektóre sposoby na zwiększenie produkcji brązowego tłuszczu w organizmie to spożywanie większej liczby jabłek, unikanie przejadania się lub niedojadania, ustawianie niższych temperatur w pomieszczeniach, uzyskiwanie większej ilości melatoniny i ćwiczenia.
Poziom brązowego tłuszczu zależy od tego, co i ile je osoba. Komórki mózgu wyczuwają i sygnalizują, że dana osoba spożyła wystarczającą ilość pokarmu. Kiedy osoba jest pełna, komórki zaczynają przekształcać biały tłuszcz w brązowy tłuszcz. Jednak komórki te stają się nieaktywne, gdy osoba je za dużo lub nie je wystarczająco dużo. Osoby mogą zwiększyć poziom brązowego tłuszczu poprzez spożywanie zalecanej ilości kalorii dziennie.
Obniżenie temperatury i zasypianie również zwiększają zdolność organizmu do wytwarzania brązowego tłuszczu. Osoby, które spędziły dwie godziny w 63-stopniowym pokoju Fahrenheita spalili dodatkowe 108 kalorii niż osoby w cieplejszych pomieszczeniach. Dodatkowo stwierdzono, że melatonina wywołująca sen, podwyższa poziom tłuszczu spalanego przez kalorie. Wydajność melatoniny przez organizm wzrasta wieczorem i jest redukowana przez ekspozycję na sztuczne światło. Osoby zwiększają produkcję melatoniny i brązowego tłuszczu, spędzając czas w chłodniejszych pomieszczeniach, spożywając pokarmy bogate w melatoninę i ograniczając ekspozycję w nocy na sztuczne światło.
