Według Chemical Dictionary, wzór chemiczny dla mleka magnezowego to Mg (OH) 2. Jest on również określany jako wodorotlenek magnezu, wodzian magnezu lub magma magnezowa.
Mleko magnezu jest najczęściej stosowane jako środek przeczyszczający i jako środek zobojętniający kwas, który neutralizuje kwas żołądkowy. To powoduje uwolnienie wielu zasobów potasu. Brak uzupełnienia utraconego potasu często prowadzi do skurczu mięśni.
Mleko magnezu może być również używane jako roztwór wybielający do wybierania ubrań i jako dezodorant bezzapachowy.
Przemysłowo wodorotlenek magnezu jest stosowany jako niezawierająca niebezpiecznych alkaliów w celu neutralizacji kwaśnych ścieków. Jest także pomocny w hodowli nowych raf koralowych o nazwie Seacrete lub Biorock.
