Maksymalna siła ukąszenia dla mężczyzny z normalnym uzębieniem wynosi około 777 niutonów lub 174 funtów; w przypadku kobiet wynosi ona około 481 niutonów lub 101 funtów. Dla porównania, normalne żucie wywiera 70 funtów na cal kwadratowy.
Siła ugryzienia człowieka różni się w całej szczęce, ponieważ zęby bliżej szczęki szczęki mogą wywierać większy nacisk. Krótsze szczęki są w konsekwencji bardziej wydajne w generowaniu potężnych ukąszeń, ale cięższe muskulatura szczęki przeciętnego mężczyzny oznacza, że są w stanie ugryźć mocniej niż przeciętna kobieta pomimo różnic w wielkości szczęki. Starsi ludzie i dzieci mają mniej silnych sił zgryzowych ze względu na mniejszą siłę mięśni do ukąszenia.
