Średni rozmiar tuńczyka wynosi od około 15 cali do około 79 cali. Średnia waga jest bardzo różna, od tak małych jak 3 funty do nawet 400 funtów.
Średnia wielkość tuńczyka zależy od gatunku tuńczyka. Tuńczyk długopłetwy waży około 15 do 40 cali długości i waży około 10 do 25 funtów. Atlantyk lub północny tuńczyk błękitnopłetwy, jeden z największych gatunków, waży około 550 funtów.
Inne gatunki tuńczyka obejmują południową część błękitnopłetwą, opastuna, bonito, bonito, tuńczyk i tuńczyk żółtopłetwy. Tuńczyk jest najczęściej spożywanym tuńczykiem. Ma średnią wielkość około 15 do 30 cali. Tuńczyk z łupacza stanowi około 70 procent światowego tuńczyka w puszkach lub w torebkach.
