Przy średnim ciśnieniu atmosferycznym stosunek rozszerzalności pomiędzy wodą w postaci płynnej a parą wynosi 1: 1700. Oznacza to, że w idealnych warunkach 1 część ciekłej wody rozszerza się do 1700 razy para po ugotowaniu.
Ogólnie rzecz biorąc, ekspansja wody w parę zależy w dużej mierze od temperatury i ciśnienia atmosferycznego. Kiedy woda wrze i zamienia się z cieczy w gaz, forma gazowa wypełnia znacznie większy obszar. Para była ważnym narzędziem w latach ludzkiej wynalazczości i była używana do napędzania silników lub gotowania żywności, takich jak warzywa lub ryż. Najczęściej jest używany do usuwania zmarszczek z odzieży.
