Dieta BRAT składa się z bananów, ryżu, musu jabłkowego i tostów. Ta łagodna dieta jest zwykle zalecana przez lekarzy dla pacjentów po przebytej chorobie żołądkowo-jelitowej.
Pacjenci często powinni przestrzegać diety BRAT po chorobie, w tym wymiotach lub biegunce. Żywność zawarta w diecie ma niską zawartość błonnika i może pomóc w ujednoliceniu stolca. Banany mają również wysoki poziom potasu, który pomaga uzupełnić utracone składniki odżywcze z powodu wymiotów lub biegunki. Te pokarmy są delikatne dla układu trawiennego i są zwykle dobrze tolerowane.
Odpowiednie nawodnienie jest ważne podczas stosowania diety BRAT. Zalecane jest picie dużej ilości wody i uzupełnianie napoju sportowego lub napoju elektrolitowego.
Inne łagodne pokarmy są czasem dodawane do diety BRAT, w tym do krakersów z słoniną i klarownych zup lub bulionów. Nie zawierają tłuszczowych pokarmów, słodkich pokarmów i produktów mlecznych, ponieważ mogą one zaburzać pracę żołądka.
Dieta BRAT nie zawiera wszystkich składników odżywczych potrzebnych do zachowania zdrowia, więc przestrzeganie jej jest zalecane tylko przez krótki czas po chorobie. W ciągu 24 do 48 godzin większość ludzi powinna powrócić do normalnej diety, w tym owoców, warzyw i białka. Dzięki temu pacjent ma odpowiednie odżywianie, aby całkowicie wyleczyć się z choroby.
