Wielkie białe rekiny są mięsożercami, co oznacza, że jedzą tylko mięso. Produkty żywnościowe na dojrzałym, wspaniałym białym rekinie obejmują między innymi lwy morskie, mniejsze wieloryby, foki, żółwie morskie i wydry, a młodsze rekiny mniejsze ryby i promienie. Wielkie białe rekiny również jedzą padlinę, a nawet inne rekiny.
Ciało wielkiego białego rekina pomaga stworom zlokalizować, ścigać i zabić swoją zdobycz. Jego węch jest szczególnie silny, a rekin używa go do zbierania ładunków elektrycznych od swojej ofiary. Woni wielkiego białego rekina jest tak potężny, że może wykryć kroplę krwi w 25 litrach wody. Jego wzrok i słuch nie są tak bystre.
Duże rekiny mogą mieć 3000 zębów, które wykorzystują do chwytania i rozpruwania swojej ofiary. Wielkie białe rekiny nie żuć swojej żywności, ale raczej połykać całe kawałki.
Pomimo złej reputacji, wielkie białe rekiny zwykle nie stanowią zagrożenia dla ludzi, a większość ataków nie jest śmiertelna. Ludzie nie są ulubionym produktem żywnościowym dla istot, więc po bezmyślnym ugryzieniu nieszczęśliwej osoby, rekiny często puszczają. Wiedzą, że eksperymentują na stworzeniu, gryząc je, zanim się zorientują, czy chcą go zjeść.
