Ograniczenie spożycia tłuszczów nasyconych, tłuszczów trans, węglowodanów i cholesterolu znacznie obniża poziom trójglicerydów. Dodatkowo zmniejsza spożycie alkoholu i pozwala zdrowiej odżywiać ryby o wysokiej zawartości kwasów omega-3. redukuje trójglicerydy, zgłasza WebMD.
Tłuszcz z brzucha przyczynia się do wysokiego poziomu triglicerydów, a utrata 5 do 10 procent masy ciała zmniejsza stężenie trójglicerydów. Skrobiowe warzywa, takie jak kukurydza i groch, wyzwalają organizm, przekształcając te skrobię w trójglicerydy, a zastępując je warzywami takimi jak jarmuż i grzyby pomagają obniżyć poziom trójglicerydów. Jedzenie tylko dwóch lub trzech kawałków owoców dziennie ogranicza ilość naturalnych cukrów z innych zdrowych owoców, które mogą podnosić poziom trójglicerydów. Wysokotłuszczowe mięso, masło i orzech kokosowy zawierają dużo tłuszczów nasyconych i należy ich unikać, zaleca WebMD.
Ponadto alkohol należy spożywać z umiarem, ponieważ kobiety, które piją więcej niż jeden napój alkoholowy dziennie, a mężczyźni, którzy piją więcej niż dwa napoje alkoholowe dziennie, są znacznie bardziej narażeni na podwyższone stężenie trójglicerydów, stwierdza WebMD.
Pozytywnie, dieta w dużej mierze wegetariańska może znacznie obniżyć poziom trójglicerydów. Fasola, płatki owsiane i inne produkty pełnoziarniste mają wysoką zawartość rozpuszczalnego błonnika, wymagają dłuższego trawienia i sprawiają, że osoba czuje się pełna przez dłuższy czas. Kwasy tłuszczowe omega-3 chronią serce i zmniejszają poziomy trójglicerydów, a dla tych, którzy nie są wegetarianami, jedzenie tłustych ryb bogatych w kwasy omega-3 dwa do trzech razy w tygodniu może również obniżyć poziom trójglicerydów, mówi Harvard Health Publications.
