Niektóre przykłady właściwości fizycznych obejmują takie rzeczy jak zapachy, masa, gęstość, kolor, przewodnictwo i objętość. Właściwości fizyczne materii mają dwie główne kategorie: właściwości intensywne i rozległe właściwości.
Intensywne właściwości to takie, które nie zależą od ilości substancji. Intensywna własność jest obecna bez względu na ilość tej substancji, która istnieje. Dwie najczęstsze właściwości intensywne to zapach i kolor. Połysk jest intensywną własnością, która reprezentuje, jak błyszcząca jest substancja. Temperatury wrzenia, temperatury topnienia i temperatury krzepnięcia są również przykładami intensywnych właściwości fizycznych. Są to temperatury, do których musi dotrzeć substancja, aby zmienić jej stan. Gęstość, ciągliwość, twardość, przewodność i ciągliwość są również przykładami intensywnych właściwości materii.
Z drugiej strony, ekstensywne właściwości są oparte na ilości substancji obecnej do zmierzenia. Masa, rozległa własność, to pomiar, zwykle w gramach, ilości materii w obiekcie. Podobnie, ciężar jest obszerną właściwością i jest miarą siły grawitacji, jaką Ziemia ma na obiekcie. Wreszcie, objętość jest miarą ilości miejsca zajmowanego przez substancję lub przedmiot.