Najczęstsze objawy niedoboru witaminy B12 i kwasu foliowego to uczucie pustki w głowie lub osłabienie, utrata apetytu, zmiany w zachowaniu i problemy z koncentracją - wyjaśnia WebMD. Osoby z niedoborem witaminy B12 mogą również odczuwać kołatanie serca, duszność, zaparcia, utratę wzroku i problemy z nerwami. Widoczne znaki obejmują gładki język i bladą skórę. Ludzie, którzy nie mają wystarczającej ilości kwasu foliowego, mogą mieć problemy z pamięcią i problemy z odchudzaniem.
Kwas foliowy to rodzaj witaminy B, która działa zarówno z witaminą C, jak i witaminą B12, aby pomóc w procesie niszczenia, używania i tworzenia nowych białek, zgodnie z MedlinePlus. Ponieważ kwas foliowy jest rozpuszczalny w wodzie, organizm nie gromadzi go w tkankach tłuszczowych i odrzuca niepotrzebne ilości z moczem. Niedobór kwasu foliowego może powodować siwiznę, obrzęk języka, odleżyny i słaby wzrost. Powszechnymi powikłaniami niedoboru folianów są niedokrwistość lub mała liczba czerwonych krwinek oraz niski poziom płytek krwi i białych krwinek. Kwas foliowy jest szczególnie ważny dla kobiet w ciąży, ponieważ niedobór witaminy może powodować wady cewy nerwowej.
Witamina B12 jest niezbędna do prawidłowego namnażania się komórek organizmu, wyjaśnia MedicalNewsToday. Spadek poziomu witaminy B12 może prowadzić do zmniejszenia produkcji czerwonych krwinek, prawdopodobnie powodując anemię.
