Wapno gaszone jest powszechnie stosowane jako środek regulujący pH i neutralizator kwasu w glebie i wodzie. Jest również znany jako wodorotlenek wapnia lub wapno hydratyzowane.
Wapno gaszone stosuje się na glebach kwaśnych w celu regulacji poziomu pH gleby. Pozwala to na szybszy wzrost upraw poprzez wspomaganie pobierania składników odżywczych i azotu przez roślinność rosnącą w glebie. Pomaga zachować przechowywane owoce i warzywa, gdy są umieszczone w pobliżu w torbach. Worki absorbują dwutlenek węgla emitowany przez owoce i warzywa, regulując poziom tlenu, który przedłuża ich świeżość.
Wodorotlenek wapnia jest również stosowany jako materiał wypełniający w gumie i tworzywach sztucznych, służąc jako akcelerator w gumach.
