Skóra japońskiej persimmon zmienia kolor z żółtego na pomarańczowy na pomarańczowoczerwony na czerwonobrązowy, gdy dojrzewa. Niedojrzała persimmon ma gorzki smak ze względu na wysoką zawartość garbników w skórze, jednak dzięki temu jest dobrym barwnikiem. Barwnik służy nie tylko do barwienia, ale także jako środek odstraszający owady.
Kolor persimmon inspirowany był owocem o tej samej nazwie. Kod czerwony, zielony i niebieski dla persimmon to 236 880. Aby uczynić ten kolor na stronie internetowej, używany jest kod heksadecymalny # EC5800. Jest uważany za jeden z odcieni pomarańczy.
Na kole kolorów jest wtórnym kolorem utworzonym przez zmieszanie czerwieni i żółtego. Jako odcień pomarańczy, jego dopełniający kolor to odcień niebieskiego. Użycie tych dwóch kolorów powoduje przekształcenie obszaru lub obiektu w punkt ogniskowania. Jednak zbyt dużo tych kolorów w obszarze powoduje zbyt duży kontrast. Persimmon jest częścią pomarańczowego, niebieskiego i zielonego schematu triady. Aby ozdobić za pomocą persimmon jako główny kolor, znaleźć akcenty w zieleni i bluesa. To ziemski kolor, który znajduje się w naturze. Persimmon to ciepły, jesienny kolor, symbolizujący zdrowie, radość i energię.