Dieta delfinów butlonosych składa się głównie z ryb i bezkręgowców morskich. Inne delfiny jedzą różne pokarmy w zależności od ich gatunku, dostępnej żywności i metod, jakich nauczyły się na polowanie.
Większość delfinów zmienia swoją dietę w zależności od tego, co jest dostępne. Podczas jednego sezonu mogą jeść łososia, ale kiedy łosoś przenosi się do słodkowodnych strumieni, aby się zaszczepić, dieta delfina zmienia się w śledź i makrelę. Delfiny butlonosych wymagają od 4 do 6 procent masy ciała dziennie w pożywieniu; jednak waga potrzebnej żywności zależy od zawartości tłuszczu. Trzeba więcej kalmarów o niskiej zawartości tłuszczu, aby dostarczyć energii dla aktywności delfinów niż wysokotłuszczowy śledź lub makrela.
Podczas gdy poszczególne delfiny czasami jedzą pojedynczą rybę, grupy delfinów często współpracują ze sobą, by gromadzić ławice ryb bliżej siebie. Delfiny następnie nurkują na zmianę przez skoncentrowaną szkołę ryb do jedzenia. Podczas gdy delfiny mają zęby, nie żują ich jedzenia. Łamią kawałki większych ryb uderzając je w dno dna oceanu.
Orki są większym gatunkiem delfina i mają większą różnorodność w swojej diecie. Niektóre Orki jedzą tylko ryby, ale inne zawierają morskie ssaki i ptaki w swojej diecie. Podobnie jak inne delfiny, ich dokładna dieta zależy od tego, gdzie mieszkają i co jest dostępne.