Większość delfinów żeruje na dorsze, śledziu i makreli. Spożywają małe ofiary, w tym małe ryby, skorupiaki i małe zwierzęta. Oprócz ryb polują również na małe i duże kalmary, ośmiornice, planktony, żółwie morskie, kryle i głowonogi.
Delfiny konsumują różne rodzaje żywności, w zależności od gatunku, siedliska i dostępności źródeł żywności. Większe delfiny, takie jak orka, polują na ssaki morskie, ptaki morskie i duże zwierzęta, gdy nie są dostępne ryby i inne mniejsze ofiary. Niektóre ssaki morskie spożywane przez duże delfiny to duże wieloryby, ptaki morskie, pingwiny, rekiny, foki, morsy i lwy morskie.
Delfiny zazwyczaj tworzą grupy, zwane strąkami, aby polować na żywność. Komunikują się ze sobą i używają echolokacji, która umożliwia im wytwarzanie fal dźwiękowych w celu wykrycia zdobyczy. Bait Balling to popularna technika używana przez delfiny do chwytania zdobyczy. Wykorzystują tę technikę do przechwytywania szkoły ryb, pływając w kółko, aby otoczyć grupę ryb. Ryby stają się łatwiejsze do uchwycenia, ponieważ zmuszone są do gromadzenia się razem, bez możliwości ucieczki. Delfiny również używają corrallingu, techniki polegającej na gonieniu ryb w płytkich wodach lub wepchnięciu ich w wąską strefę.
