Kijanki Bullfrog jedzą algi, owady wodne i inne rośliny poniżej lub na powierzchni wody. Żaby ryczące w niewoli mogą jeść specjalnie przygotowane granulki lub płatki z wszystkimi niezbędnymi składnikami odżywczymi dla wzrostu.
Dorosłe żaby mogą złożyć do 20 000 jaj raz w roku. Jaja wylęgają się w kijanki, które mogą rosnąć do 6 cali w ciągu dwóch lat, po czym przekształcają się w dorosłych.
Dorośli pozostają przez całe życie w wodzie. Chowają się wśród wysokich traw w pobliżu brzegu, czekając, aż zdobycz zacznie zasadzkę. Podczas dorosłości żaby ryczące są nocne i jedzą małe gady i ptaki, ssaki, owady, robaki, małe ryby, a nawet inne żaby.