Wodosiarczan sodu jest suchym kwasem często używanym jako fungicyd, herbicyd, regulator pH lub mikrobójcyna. Występuje w różnych konsystencjach, takich jak proszek, granulki lub kryształki, i jest powszechnie stosowany znaleźć w wykończeniu metalu oraz w płynie i domowych produktach do czyszczenia.
Wodorosiarczan sodu jest stosowany jako dodatek do pH w produktach basenowych w celu dostosowania pH wody oraz jako herbicyd i fungicyd w produktach do mycia toalet i zmywarkach. Jednak według About.com, wodorosiarczan sodu znajduje się również w suplementach diety, takich jak Liquid B-Complex GNC w naturalnym smaku pomarańczowym. Znajduje się również w kremach przeciwgrzybiczych.
Według National Institute of Health, wodorosiarczan sodu jest trującym związkiem chemicznym po połknięciu w dużych ilościach. Połknięcie większej ilości niż łyżka wodorosiarczanu sodu powoduje często wymioty, biegunkę, pieczenie w jamie ustnej i bardzo niskie ciśnienie krwi. Chemikalia również powodują podrażnienie skóry. Niekorzystne reakcje na dotyk substancji chemicznej to pęcherze, pieczenie i czerwona skóra, która jest bolesna w dotyku. Jeśli substancja dostanie się do oczu, prawdopodobnie spowoduje poważne uszkodzenie wzroku.
Wodosiarczan sodu ma kilka innych nazw, z których niektóre obejmują kwas siarkowy, wodorosiarczan sodu, sól jednosodową, kwaśny siarczan sodu, wodorosiarczan sodu i wodorosiarczan sodu.