Miara ilości materii nazywana jest masą. System międzynarodowy (SI), powszechnie znany jako system metryczny, używa kilograma jako podstawowej jednostki masy, podczas gdy brytyjska jednostka imperialna dla masy jest funt. W Stanach Zjednoczonych funt jest również używany jako zwyczajowa jednostka masy.
W chemii materia definiowana jest jako coś, co ma masę i zajmuje przestrzeń. Masa, która jest jedną z podstawowych właściwości materii, mierzy ilość bezwładności, jaką zawiera obiekt. Jest zwykle reprezentowany jako litera "m" w formułach matematycznych. Jednostką pochodną masy jest gram. Jeden kilogram jest równoważny 1000 gramów.
