Miąższ mózgu obejmuje całą funkcjonalną tkankę mózgu. Składa się z neuronów i komórek glejowych i dzieli się na substancję białą i szarą, która jest dalej dzielona na płaty i regiony .
U zwierząt parenchyma zawiera całą funkcjonalną tkankę narządu, ale nie tkankę strukturalną. W sercu parenchyma składa się z miocytów; w nerce składa się z nefronów; i w mózgu składa się z komórek glejowych i neuronów. Komórki glejowe to nieneuronalne komórki mózgu, wytwarzające mielinę, chroniące nerwy i utrzymujące homeostazę w mózgu. Neurony przenoszą całą aktywność nerwów z mózgu do każdej innej części ciała.
Istota biała i istota szara w mózgu są różnicowane przez gęstość podczas skanowania TK. Istota biała składa się głównie z mielinizowanych aksonów, podczas gdy istota szara jest postrzegana jako bardziej gęsta, ponieważ ma mniej aksonów, ale składa się głównie z ciał komórek. Parenchyma mózgu jest również podzielona na sześć płatów, lewy i prawy płat czołowy, skroniowy i potyliczny. Na obrazach CT nie ma wyraźnych granic między różnymi płatami, więc specjaliści medyczni często odnoszą się do regionów mózgu.