Witamina K jest naturalnym koagulantem krwi. W rzeczywistości, "K" pochodzi z duńskiego świata do koagulacji, która jest "koagulationsvitamin". Niedobór witaminy K doprowadzi do problemów z krzepnięciem krwi. Osoby z niedoborem łatwo ulegają siniakom i ulegają spontanicznym krwawieniom z nosa oraz bólom brzucha. Na szczęście niedobór witaminy K jest rzadki.
Witamina K wytwarza cztery białka niezbędne do wytworzenia skrzepów krwi. Występuje w trzech postaciach: fitonadion, menachinon i menafton. Phytonadione można kupić jako suplement w Stanach Zjednoczonych. Witaminę K można również znaleźć w płynnych tabletkach chlorofilu lub chlorofilu.
Długi cykl antybiotyków może powodować niedobór witaminy K. Antybiotyki zmieniają florę w jelitach, które są odpowiedzialne za wytwarzanie części witaminy K. Witamina K niedobór witaminy K może się zdarzyć, gdy witamina nie jest prawidłowo wchłaniana przez przewód pokarmowy. Choroba wątroby, choroba pęcherzyka żółciowego, choroba Leśniowskiego-Crohna lub mukowiscydoza mogą również prowadzić do niedoboru witaminy K.
Najprostszym sposobem na uzyskanie witaminy K jest jedzenie zielonych, liściastych warzyw takich jak jarmuż i szpinak. Witamina K jest również bogata w jaja, lucerny, warzywa korzeniowe, owoce i nasiona. Suplementy to kolejny sposób na zwiększenie witaminy K w organizmie. Pacjenci przyjmujący antykoagulanty powinni skonsultować się z lekarzem przed dodaniem witaminy K do diety.
