Naukowa nazwa róży to Rosa. Róże to wieloletni krzew lub krzew winny rodzaju Rosa i rodziny Rosaceae. Istnieje ponad 100 gatunków róż, z których większość pochodzi z Azji.
Róże są klasyfikowane jako rośliny liściaste podzielone na kilka kategorii zależnych od hodowli i przyzwyczajenia. Hybrydowe róże herbaciane to duże kwitnące krzewy z powtarzającym się kwitnieniem. Róże Floribunda są bardzo podobne do herbat hybrydowych, ale są bardziej rozgałęzione. Hodowanie krzyżówek między Floribundas i herbatami hybrydowymi doprowadziło do powstania Grandifloras, znanej jako wielkokwiatowe floribundy. Przycinanie jest bardzo ważne dla większości odmian róży, ponieważ zachęca do przerwy w nowych pączkach, co prowadzi do nowej produkcji kwiatów. Stare róże mają pachnące kwiaty, które są zalecane do krycia.
Termin "rosa" pochodzi od łacińskiego słowa róża. Niektóre typowe róże domowe to Rosa alba, Rosa centifolia, Rosa damascena i Rosa rugosa. Róże są roślinami ozdobnymi uprawianymi zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz. Są uprawiane od kilku tysiącleci, a najwcześniejsze relacje pochodzą z 500 rpne w Chinach, Persji i krajach śródziemnomorskich.
