Lody topią się, ponieważ ogrzewają je przedmioty i powietrze, a jego temperatura topnienia jest znacznie niższa niż temperatura pokojowa. Ciepło jest przeniesieniem energii cieplnej. Energia cieplna to średnia ilość ruchu lub energii kinetycznej cząstek w obiekcie.
Im większa energia termiczna obiektu, tym jest cieplejsza. Gdy obiekt z mniejszą energią cieplną wchodzi w kontakt z obiektem o większej energii cieplnej, np. Gdy lody styka się z powietrzem w temperaturze pokojowej, energia cieplna jest przenoszona z obiektu z większą energią cieplną, powietrzem, do obiekt z mniejszą energią cieplną, lody, aż energia będzie równa. Jednak ilość energii potrzebnej do podniesienia temperatury obiektu, określanego jako ciepło właściwe, różni się między obiektami. Dlatego niektóre obiekty, takie jak wiele metali, czują się gorętsze lub zimniejsze niż otaczające je obiekty, mimo że mają taką samą ilość energii cieplnej.
