Pięciotlenek fosforu jest alternatywną nazwą pięciotlenku fosforu, P2O5, który jest krystaliczną, białą substancją stałą, która działa jako środek osuszający. Inne powszechne nazwy pięciotlenku fosforu obejmują bezwodnik fosforowy i fosfor (V ) tlenek.
Właściwości odwadniające pentatlenku fosforu są na tyle silne, że powodują poważne oparzenia chemiczne w kontakcie ze skórą, oczami, układem pokarmowym lub płucami. Generuje ciepło podczas reakcji z wodą; ciepło to jest wystarczające do zapalenia materiałów łatwopalnych. Sam pentotlenek fosforu nie jest palny.
Od 2014 r. rząd federalny nie jest prawnie klasyfikowany jako materiał niebezpieczny, ale przepisy stanowe w Massachusetts, New Jersey i Pensylwanii umieszczają je na listach "dobrze wiedzieć". Pracownicy w tych stanach mają prawo wiedzieć, kiedy pracują z pięciotlenkiem fosforu, muszą być przeszkoleni w zakresie bezpiecznego ich stosowania i musi być dostarczona karta bezpieczeństwa materiałów.
Podstawowym zastosowaniem pięciotlenku fosforu jest stosowanie w laboratoriach chemicznego środka odwadniającego. Dawniej stosowano go w celu zwiększenia siły działania kwasu fosforowego, ale bezpieczniejsze i bardziej wydajne procedury zastępują go w nowoczesnym preparacie kwasu fosforowego. Pentatlenek fosforu jest wytwarzany przez spalanie pierwiastkowego fosforu w obecności tlenu; spalanie białego fosforu na otwartym powietrzu wystarczy do wytworzenia związku.
