W strukturze troficznej klasyfikacja organizmów w ekosystemie zachodzi poprzez źródło energii i konsumpcję żywności przez organizm. Struktura troficzna reprezentuje związek między gatunkami i źródłami żywności.
Naukowcy umieszczają organizmy w poziomach, chociaż niektóre organizmy przekraczają więcej niż jeden poziom. Kategoryzacja źródeł żywności pochodzi z hierarchii łańcucha żywnościowego. Wraz ze wzrostem poziomu troficznego, energia, której potrzebują organizmy do konsumpcji żywności, maleje. Wymieranie lub ogromna redukcja gatunku zmienia strukturę. Grupy dzielą się na producentów, konsumentów i dekompozyty. W obrębie każdej grupy istnieje poziom zależny od grupy konsumentów.