Rottweilery i chowaty są rasami wysokoenergetycznymi, które wydają się być nieufne wobec obcych, więc mieszanki Rottweilera i Chowa mogą mieć te cechy osobowości. Odwaga, wytrwałość i inteligencja to inne cechy, z którymi dzielą się Rottweilery i Chows.
Rottweilery są rasą pasterską, więc pies, który jest częścią Rottweilera, może wykazywać zachowania piskląt, takie jak popędliwość lub zadłubywanie. American Kennel Club uważa nieśmiałe lub nieśmiałe zachowanie za poważne urazy w obu rasach, więc można oczekiwać odważnego, ale zarezerwowanego psa. Obie rasy zostały wyhodowane jako psy stróżujące, więc mieszanka może być agresywna dla nieznajomych lub odwiedzających. Jednak wczesne szkolenia i socjalizacja mogą złagodzić to zachowanie.
