Według informacji podanych przez stronę internetową poświęconą edukacji anestezjologicznej i Wikipedii, 10-procentowy roztwór NaCl ma hipertoniczny wpływ na czerwone krwinki. Prawidłowa osmolalność osocza u ludzi wynosi od 285 do 295 milliosmoli na kilogram, podczas gdy 10-procentowa sól fizjologiczna ma osmolalność ponad 3000 milli osmoli na kilogram.
Wikipedia wyjaśnia, że toniczność jest związana z gradientem ciśnienia osmotycznego dwóch roztworów oddzielonych półprzepuszczalną membraną. Jeśli czerwone krwinki, które mają taką samą osmolalność jak osocze, zetkną się z hipertonicznym roztworem, woda z czerwonych krwinek wypływa z komórek, aby utrzymać równowagę, powodując ich kurczenie się.