Chlorek sodu nie jest ani kwasem, ani zasadą; ten związek jest solą. Tworzenie chlorku sodu lub NaCl, pociąga za sobą reakcję pomiędzy mocnym kwasem i mocną zasadą, którymi są kwas chlorowodorowy i wodorotlenek sodu.
Reakcja chemiczna jest podana jako HCl + NaOH daje H2O + NaCl. Gdy kwasy reagują z zasadami, powstałe produkty są solą i wodą.
Inne nazwy związane z chlorkiem sodu to sól kuchenna i halit. Ten związek ma masę cząsteczkową 58,44 gramów na mol. Gęstość chlorku sodu wynosi 2,17 grama na centymetr sześcienny. Jest mieszalny z wodą. Wartość pH chlorku sodu wynosi od 6,7 do 7,3. Sól ma wiele zastosowań, w tym jako przyprawa, konserwowanie żywności i roztwory dożylne.
